Ang mga baka ay mga maringal na hayop na kasama natin sa loob ng maraming siglo, na gumaganap ng isang pangunahing papel sa nutrisyon ng tao at sa iba't ibang kultura. Ngunit naisip mo na ba kung paano nakakaapekto ang pagsasaka ng mga hayop sa ating kapaligiran? Susunod, susuriin natin ang mahalagang tanong na ito.
Malaki ang epekto ng sektor ng hayop sa kapaligiran. Ayon sa isang pag-aaral ng FAO na pinamagatang "Long Shadow ng Livestock", tinatantya na ang pagsasaka ng mga hayop ay gumagawa ng isang 9% carbon dioxide nabuo ng mga gawain ng tao, a 65% nitrous oxide, A 37% methane at 64% ammonia, na nag-aambag sa pag-asim ng ulan. Ang mga gas na ito ay nagmumula sa dumi, gas sa bituka, at iba pang basura. Ang sitwasyon ay lalong kumplikado sa pamamagitan ng pagpuputol ng mga kagubatan at gubat, na ginagawang pastulan para sa pakainin ang mga baka. Sa kasalukuyan, a ay inookupahan 30% ng ibabaw ng Daigdig, at sa Amazon, 70% ng lugar na ginagamit ng mga rancher ay deforested. Higit pa rito, mahalagang isaalang-alang kung paano ang pagpapalawak ng mga pananim, tulad ng avocado, ay maaaring makapinsala sa kapaligiran.
Tungkol sa lupa, Pinapahina ng mga kawan ang lupa sa pamamagitan ng pagsiksik nito, sirain ito at gawin itong mga tampok na madaling kapitan ng desertification. Ang phenomenon na ito ay parallel sa desertification sa ilang rehiyon, habang ang paggamit ng mga antibiotic at hormone sa mga hayop, gayundin ang mga pataba at insecticides na ginagamit sa mga pananim, ay nakakatulong sa polusyon sa hangin at lupa. Ito ay makikita sa mga nakakapinsalang epekto ng pagsasaka ng pabrika sa kalidad ng tubig at pangkalahatang epekto sa kapaligiran.
Ang masinsinang pagsasaka ng mga hayop ay nakakasagabal din sa mga siklo ng tubig, na binabawasan ang muling pagdadagdag ng tubig sa ibabaw at panloob na mga layer ng lupa. Ito ay nagiging lalong kritikal na problema habang dumarami ang populasyon ng tao. Kinakatawan na ang produksyon ng karne at gatas 20% ng terrestrial biomass sa kasalukuyan; Sa patuloy na paglaki ng populasyon, ang demand para sa mga produktong ito ay maaaring tumaas pa, na humahantong sa karagdagang deforestation at kamangmangan tungkol sa pangangailangan para sa oxygen sa ating kapaligiran. Ang pagtaas ng demand na ito ay may kaugnayan sa problema ng pagbabago ng klima.
Epekto sa Kapaligiran ng Masinsinang Pagsasaka ng Hayop
Ang masinsinang pagsasaka ng mga hayop ay naglalayong i-maximize ang produksyon ng protina ng hayop, na nagreresulta sa isang sistema kung saan malaking bilang ng mga hayop ay pinalaki sa maliliit na espasyo. Ang diskarte na ito ay hindi lamang nagpapataas ng kahusayan sa produksyon, ngunit mayroon ding malubhang kahihinatnan sa kapaligiran.
Ang mga mega farm, na mga pagpapatakbo ng mga hayop na naglalaman ng napakaraming hayop, ay gumagawa ng mataas na dami ng basura at emisyon. Ang konsentrasyon ng mga baka ay gumagawa ng mas malaking halaga ng mga greenhouse gas, na responsable para sa malaking porsyento ng kabuuang emisyon ng methane at nitrous oxide, na mas makapangyarihan kaysa sa carbon dioxide. Ang methane na ibinubuga sa panahon ng pagtunaw ng mga ruminant, tulad ng mga baka, ay nakakatulong sa a 25% ng global warming, isang bagay na nauugnay sa pagsisikap sa pagbagay.
Ang ilang mga pag-aaral ay nagpahiwatig na ang industriyal na pagsasaka ng mga hayop ay kumakatawan sa 14.5% ng kabuuang mga emisyon sa buong mundo, na lumampas sa kabuuan ng mga ginawa ng lahat ng paglalakbay ng sasakyan. Samakatuwid, ang pagbabago ng lupa para sa pag-aanak ng mga hayop at produksyon ng feed ay makabuluhang nag-aambag sa pandaigdigang deforestation, lalo na sa mga kritikal na rehiyon tulad ng Latin America. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay nauugnay sa epekto sa kapaligiran ng mga kalan ng kahoy at karbon sa mga rural na lugar, na nagdudulot din ng malubhang problema.
Deforestation at Pagkawala ng Biodiversity
Ang paglilinis ng kagubatan upang gawing damuhan ang isa sa mga pangunahing sanhi ng pagkawala ng biodiversity. Tinatayang 70% ng deforestation sa Amazon ay dahil sa paglikha ng lupa para sa pag-aalaga ng baka. Hindi lamang nito binabawasan ang natural na tirahan ng maraming mga species, ngunit nakakagambala din sa mga siklo ng nutrisyon sa lupa. Ang pagkawala ng biodiversity ay lumalaking alalahanin sa konteksto ng Init ng Mundo.
Ang bukiran na nakatuon sa pagsasaka ng mga hayop ay hinihikayat din ang labis na paggamit ng mga kemikal na nakakahawa sa kalapit na mga anyong tubig. Ang mga pataba at pestisidyo na ginagamit sa masinsinang agrikultura ay maaaring humantong sa eutrophication ng mga ilog at lawa, na nagdudulot ng pagbaba sa kalidad ng tubig at seryosong nakakaapekto sa aquatic ecosystem. Mahalagang pag-aralan kung paano nakakaapekto ang mga pagbabagong ito sa mga flora at fauna, gayundin sa mga hayop na maaaring maapektuhan ng init at pagbabago ng klima.
Pagkonsumo ng Tubig
Ang pagsasaka ng mga hayop ay kumukonsumo ng humigit-kumulang 8% ng tubig-tabang ng mundo. Sa Spain, ang sektor ng paghahayupan ay gumagamit ng volume na katumbas ng kung ano ang ubusin ng lahat ng tahanan sa bansa sa loob ng higit sa 21 taon, na katumbas ng higit sa 48,000 billion cubic meters ng tubig taun-taon. Ang labis na pagkonsumo na ito ay may epekto din sa pagbabago ng klima, sa pamamagitan ng pag-apekto sa mga yamang tubig.
Ang labis na pagkonsumo na ito ay pinalala ng polusyon sa mga anyong tubig; Ang pagsasaka ng mga hayop sa industriya ay isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng polusyon, na humahantong hindi lamang sa pagkasira ng kalidad ng tubig kundi pati na rin sa mga problema sa kalusugan ng publiko, kabilang ang antibiotic resistance at iba't ibang sakit. Ito ay may kaugnayan sa pagtaas ng mga problema sa kalidad ng buhay sa mga lugar na apektado ng pagbabago ng klima.
Produksyon at Paglabas ng mga Greenhouse Gas
Ang produksyon ng mga baka ay nauugnay sa isang malaking dami ng mga emisyon na nag-aambag sa pagbabago ng klima. Ang mga baka at iba pang mga ruminant ay may pananagutan sa humigit-kumulang 62% ng greenhouse gas emissions sa pamamagitan ng sektor ng paghahayupan. Pangunahing ito ay dahil sa paggawa ng methane sa panahon ng panunaw, gayundin sa pamamahala ng pataba at paggawa ng feed. Ang gas na ito ay may masiglang epekto 25 beses na mas mataas kaysa sa carbon dioxide, kaya ang pagsasaka ng mga hayop ay isa sa mga pangunahing nag-aambag sa global warming. Ang isang kaugnay na aspeto ay kung paano binago ng mga tao ang klima sa isang pinabilis na paraan.
Sa pamamagitan ng 2050, ang pangangailangan para sa karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay inaasahang tataas ng 20%, na maaaring humantong sa hindi napapanatiling mga paglabas ng CO2 maliban na lang kung ang mga mas napapanatiling alternatibo ay ipinatupad sa industriya ng pagkain. Ang nakababahala na pagtaas na ito ay maaaring nauugnay sa mga pagpapakita ng global warming sa Colombia at ang mga epekto nito.
Mga Alternatibo at Solusyon sa Pagsasaka ng Hayop
Ang paglipat sa napapanatiling mga kasanayan sa pagsasaka ng mga hayop ay mahalaga upang pagaanin ang epekto ng industriya sa kapaligiran. Ang malawak na pagsasaka ng mga hayop ay ipinakita bilang isang mabubuhay na alternatibo, dahil nagbibigay-daan ito para sa mas mahusay na pamamahala ng mapagkukunan at nagtataguyod ng biodiversity sa pamamagitan ng pagpapanatili ng isang mas balanseng ecosystem. Ito ay mahalaga sa konteksto ng Init ng Mundo.
Maaaring kabilang sa mga napapanatiling kasanayan ang paggamit ng advanced na teknolohiya upang mapabuti ang kahusayan sa produksyon, gayundin ang pagbuo ng mas napapanatiling mga sistema ng pagpapakain na nagbabawas sa paggamit ng concentrated feed at mga kemikal. Makakatulong ang pagkuha ng mas holistic na diskarte na isinasaalang-alang ang kalusugan ng lupa, kapakanan ng hayop at biodiversity makabuluhang bawasan ang mga emisyon at ang epekto sa kapaligiran ng pagsasaka ng mga hayop. Ang komprehensibong diskarte na ito ay maaari ding makatulong na matugunan ang mga hamon na idinudulot ng mga tumataas na allergy sa konteksto ng pagbabago ng klima.
Ang pagbabago sa diyeta ng populasyon ay maaari ding gumanap ng isang mahalagang papel sa pagbabawas ng presyon sa industriya ng hayop. Ang pagtataguyod ng pagkonsumo ng pagkain na nakabatay sa halaman at pagbabawas ng paggamit ng karne at pagawaan ng gatas ay hindi lamang magpapagaan ng pangangailangan ngunit makatutulong din sa isang mas napapanatiling sistema ng pagkain. Ang pagbabawas na ito ay susi sa labanan ang pagbabago ng klima.
Mahalaga para sa mga mamimili na gumawa ng matalinong mga pagpapasya tungkol sa mga produktong pipiliin nila, na sumusuporta sa mga ginawang napapanatiling at etikal. Sa ganitong paraan, maaari silang mag-ambag sa isang mas responsableng modelo ng agri-food na nagbibigay-priyoridad sa kalusugan ng planeta at ng mga naninirahan dito.
kung paano sipiin ang artikulong ito?
ano ang petsa ng paglalathala ng artikulong ito? Kailangan ko itong quote.